酒店食品安全管理制度
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《酒店食品安全管理制度》内容简介
酒店运营两条红线，食品安全与消防安全这是一本对比了包括HACCP，白百合，3E,4D，5S,6常等多个食品安全相关制度后，依然可以独占鳌头的工具手册，不仅是餐饮酒店上岗必备专业知识，更是自己健康饮食的生活常识